Bolinho de chuva
Publicada em 10 de Janeiro, 2012
Ingredientes:1 xicara de farinha de trigo1 xicara de maisena1/2 xicara de leite2 ovos4 colheres de açúcar1 colher de pó royal1 litro de óleo para usar na frituracanela em póModo de preparo:Bata os ovos por aproximadamente 1 minuto. Acrescente o leite e continue batendo. Após misture a farinha e o restante dos ingredientes, até a massa ficar homogênea e elástica.Prepare o óleo no fogão e com uma colher coloque a massa. Deixe que ela fique lá até ficar dourada. Retirar os bolinho e passar na açúcar com canela.Por: Thais Flavia